O FUNçãO DA RESPONSáVEL RESPONSáVEL (PAT)

A Responsável Proprietária (PAT) desempenha um papel vital na verificação do atendimento às regulamentos sanitários de um negócio alimentício . Suas responsabilidades incluem a fiscalização das corretas procedimentos de produção de refeições, a desenvolvimento de projetos de controle de perigos à